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초간단 바지락 술찜 [Steamed Clams] | 정호영의 오늘도 요리

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14.12.2019

완벽한 술안주 바지락 술찜 바지락의 쫄깃한 식감과 매콤하면서 풍미가득한 요리 간단하게 알려드립니다. #정호영 #바지락술찜 #SteamedClams 바지락 술찜 (재료) 바지락 버터 식용유 토마토 마늘 청양고추 쥐똥고추 청주

바지락볶음에 막걸리를 넣어 보셨나요?

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18.03.2020

#백종원 #바지락볶음 #집밥 요즘 바지락이 제철입니다. 바지락볶음 술 안주로 많이 드셔 보셨죠? 바지락 볶음의 기본 버전과 막걸리와 청하를 활용한 응용 버전 레시피입니다! = 바지락 볶음 [재료] * 기본 버전 바지락 500g 사천고추 적당량 대파 ½컵(40g) 마늘 4개(30g) 식용유 1/3컵(40g) * 막걸리 응용 버전 바지락 500g 막걸리 1컵(180g) 사천고추 적당량 식용유 1/3컵(40g) 마늘 4개(30g) 버터 2큰술(20g) 꽃소금 적당량 대파 적당량 * 청하 응용 버전 바지락 500g 청주 1컵(180g) 사천고추 적당량 식용유 1/3컵(40g) 마늘 4개(30g) * 양념소스 황설탕 1/3큰술(3g) 식초 2큰술(20g) 진간장 적당량 [만드는 법] * 기본 버전 1. 바지락은 소금물에 해감하여 준비한다. 2. 마늘은 꼭지를 제거한 후 굵게 다지고 대파는 송송 썰어 준비한다. 3. 깊은 팬에 식용유를 두르고 마늘, 사천고추를 넣어 볶는다. 4. 마늘이 노릇하게 익으면 바지락을 넣고 뚜껑을 덮어 익힌다. 5. 바지락이 입을 열면 뚜껑을 열고 대파를 넣어 완성한다. * 막걸리 응용 버전 1. 바지락은 소금물에 해감하여 준비한다. 2. 마늘은 꼭지를 제거한 후 굵게 다지고 대파는 송송 썰어 준비한다. 3. 깊은 팬에 식용유를 두르고 마늘, 사천고추를 넣어 볶는다. 4. 마늘이 노릇하게 익으면 바지락, 막걸리를 넣고 뚜껑을 덮어 익힌다. 5. 바지락이 입을 열기 시작하면 버터를 넣고 뚜껑을 덮어 익힌다. 6. 바지락이 익으면 간을 보고 기호에 맞게 소금을 넣어 간한다. 7. 대파를 송송 썰어 넣고 완성한다. * 청하 응용 버전 1. 바지락은 소금물에 해감하여 준비한다. 2. 마늘은 꼭지를 제거한 후 굵게 다지고 대파는 송송 썰어 준비한다. 3. 깊은 팬에 식용유를 두르고 마늘, 사천고추를 넣어 볶는다. 4. 마늘이 노릇하게 익으면 바지락, 청하를 넣고 뚜껑을 덮어 익힌다. 5. 바지락이 입을 열면 불을 끄고 완성한다. Stir-fried clams [Ingredients] * Basic version Clam 500g Sichuan peppers green onion ½ cup (40g) Garlic 4 cloves (30g) cooking oil 1/3 cup (40g) * Using makgeolli Clam 500g Makgeolli 1 cup (180g) Sichuan peppers cooking oil 1/3 cup (40g) Garlic 4 cloves (30g) Butter 2 tbsp (20g) Fine salt Green onion * Using Cheongju Clam 500g Cheongju 1 cup (180g) Sichuan peppers cooking oil 1/3 cup (40g) Garlic 4 cloves (30g) * Sauce brown sugar 1/3 tbsp (3g) Vinegar 2 tbsp (20g) Dark soy sauce [Directions] * Basic version 1. Clean the sand out of clams in saltwater. 2. Remove the tip of garlic and coarsely chop. Finely chop the green onion. 3. Add cooking oil to a deep pan and stir-fry the garlic and Sichuan peppers. 4. Once the garlic is cooked golden, add clams and cover the pan. 5. When the clams start to open, uncover, and add the green onion to finish. * Using makgeolli 1. Clean the sand out of clams in saltwater. 2. Remove the tip of garlic and coarsely chop. Finely chop the green onion. 3. Add cooking oil to a deep pan and stir-fry the garlic and Sichuan peppers. 4. Once the garlic is cooked golden, add clams and makgeolli and cover the pan. 5. When the clams start to open, add butter and keep cooking. 6. Taste it when the clams are cooked and season with salt if needed. 7. Add the chopped green onion to finish. * Using Cheongju 1. Clean the sand out of clams in saltwater. 2. Remove the tip of garlic and coarsely chop. Finely chop the green onion. 3. Add cooking oil to a deep pan and stir-fry the garlic and Sichuan peppers. 4. Once the garlic is cooked golden, add clams and Cheongju and cover the pan. 5. When the clams start to open, turn off the heat to finish. 한식을 사랑하는 외국인분들을 위해 외국어 자막을 첨부하였습니다. 본 영상의 자막은 통합 언어 플랫폼 ‘플리토’와 함께 합니다. Subtitles in foreign languages are provided for everyone who loves Korean food. All subtitles are provided by an integrated language platform, Flitto. 🤍

술안주 바지락 술찜 레시피

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02.11.2022

#신짱레시피_술안주_바지락술찜 🤍shinjjang_g1 저녁되면 추워서 소주 생각나는 날씨.. 바지락 술찜 초간단으로 만들어서 드셔보세요! 소주, 청하, 화이트와인 전부 가능하고 바지락이 잠기는거에 1/2정도 넣었어요 (종이컵 1컵정도 넣은것 같습니다) 바지락은 500g정도 사용! ✍🏻만드는법 1. 팬에 올리브유, 버터, 다진양파, 마늘, 대파 베트남고추 or 페페론치노를 넣고 볶아준다 2. 해감된 바지락을 넣고 후추를 뿌리고 볶는다 3. 소주 150~180ml 정도 넣고 뚜껑 닫아서 바지락이 입을 벌릴때까지 익혀준다 4. 국물은 원하는 만큼 졸여준다 5. 조금 더 짭짤하게 먹고싶다면 소금이나 미원을 약간 넣어준다 ✍🏻how to make 1. In a pan, put olive oil, butter, minced onion, garlic, green onion Add Vietnamese chilli or peperoncino and stir-fry 2. Add the decomposed clams, sprinkle with pepper and stir-fry. 3. Add 150~180ml of soju and close the lid. Cook until the clams open their mouths 4. Boil the broth as much as you want. 5. If you want to eat a little more salty, add a little salt or msg #바지락술찜 #바지락요리 #조개전골 #봉골레 #술안주추천 #요리레시피 #간단요리 #자취요리 #요리영상 #kfood #혼술안주 #홈포차 #술찜

런닝맨표 '악마의 조개 술찜'

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05.06.2023

오늘은 런닝맨이 요리사👩‍🍳 조개 술찜 먹고 취해~ #스브스밥집 #예능레시피 #먹방 #런닝맨조개술찜

초간단으로 즐기는 하이엔드 조개찜(진짜 쉬움)

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10.06.2023

공하! 오늘은 제가 바지락으로 제일 애정하는 안주!! 바지락 치즈 술찜!!!! 만들기 너무너무 쉬우니까 꼭 한 번 따라해보세요^^ #간단요리 #바지락 #술안주 ⚽️공격수셰프 채널이 처음이신 분들은? 🤍 🍷 와인바 킥 예약 🤍 📷 인스타그램 🤍 ✔️ 네이버 팬카페 🤍 👨‍🍳 멤버십 가입 🤍 🍽️ 공격수셰프가 만든 음식 맛이 궁금하다면? 🤍

[집들이음식]소주 10병은 문제없는 초간단 바지락술찜 레시피 대공개!

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11.11.2021

안녕하세요 열심히 먹자 열자 이쌍쌍입니다 술이 술술들어가는 고소하고 칼칼하고 시원힝 바지락 술찜 맛있게드세요🤗 #바지락술찜 #집들이음식 #술안주요리 #간단요리 #자취요리 #cookingmukbang #shorts

바지락 술찜에 마늘이 없다라.....맛이 상상돼요?

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17.06.2021

#강레오 #요리할레오 #바지락술찜 #간단안주 #건강식 안녕하세요 요리할레오입니다- 오늘은 마늘맛 없이도 간단하게 프렌치 스타일의 바지락 요리를 하는 방법을 알려드립니다. 아주 센~ 향신료에 속하는 마늘을 안 넣는다면, 바지락 특유의 향과 식감이 얼마나 살아나는지 꼭 먹어보실레오~ [바지락 술찜 재료] 해감 된 물바지락 적양파 허브 (파슬리&바질) 퓨어 올리브 오일 엑스트라버진 올리브 오일 화이트 와인 버터 토마토 클래식 비네그레트 드레싱 (EP 3회를 참고해주세요!) ↓ 🤍 본 콘텐츠는 [(주)제이제이글로벌그룹]이 제작합니다 주부 상식 🤍 요리할레오 마켓 🤍

바지락에 소주를 부어보세요 깜짝 놀랄 맛입니다

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08.02.2022

김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다. 오늘은 바지락술찜 레시피를 알려 드리겠습니다. [파, 마늘기름 내기] - 40초 식용유 2스푼, 마늘 3개, 대파 20cm, 청양고추 1개 버터 1조각, 방울토마토 7개 [바지락 찜하기] - 2분 바지락 400g 소주 1/2컵 물 1/4컵 [토핑] 대파 조금 후추 2꼬집 #김대석셰프 #바지락술찜

TV요리) 술을부르는 ♥ 바지락술찜 [만개의레시피]

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26.07.2018

술이 술술술 들어가는 나혼자☆★ 속 화제의 #바지락술찜 스팀홀로 알콜과 함께 비린내도 싹-☆ ▶바지락술찜 레시피 보기 : 🤍 ▶미니멀냄비보기 : 🤍 세상의 모든 레시피 만개의레시피

‘배추 술찜’ 신성록, 환호성 내지르게 만드는 맛에 감동!ㅣ집사부일체(Master in the House)ㅣSBS ENTER.

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20.12.2020

신성록은 정재형이 만든 배추 술찜을 먹고 환호성을 내지르며 감동한다. SBS 일요일 예능 '집사부일체' ☞ 오후 6시 25분 본방송 #집사부일체 #정재형 #신성록 ▶ Hompage : 🤍 ▶ Subscribe SBS Entertainment : 🤍

진서연 찐감동한 차예련의 돌돔술찜★기름쇼로 화룡점정 feat.돌돔 제공 이태곤 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230630 방송

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30.06.2023

진서연 찐감동한 차예련의 돌돔술찜★기름쇼로 화룡점정 feat.돌돔 제공 이태곤 #신상출시편스토랑 #편스토랑 #음식 #푸드 #먹방 #편의점 #메뉴 #신상 #Fun-Staurant ▶ Homepage : 🤍 ▶ Wavve : 🤍 ▶ Youtube : 🤍

[SUB]술꾼도시사람들 최애 안주! 바지락술찜!(feat. 바지락 속이는 법.avi)

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25.06.2022

술 좀 마신다는 술꾼도시사람들의 최애 안주!! 칼큼한 바지락술찜이 5분 만에 된다고?? [재료] 바지락 800g 기준, 마늘 10알, 대파 조금, 베트남고추 5~6개, 버터 한스푼 푹, 청주 없으면 소주류 1컵, 볶을때 식용유 or 올리브유 [양념] 소금 1/4, 후추 1/4, 멸치다시다 1/4 스푼 [만드는 법] 1. 바지락을 흐르는 물에 잘 헹구고 2. 소금물에 담구고 어둡게 해서 30분 정도 해감 해줌 3. 해감하는 동안 대파, 마늘 다져주고 4. 식용유 두른 오목한 팬에 마늘 먼저 볶볶 5. 마늘 향 올라오면 베트남고추 넣어주고 6. 바지락 넣어주고 마늘들이랑 잘 섞이게 휘적휘적 7. 청주(or 소주) 넣고 버터 넣고 뚜껑덮어 살짝 찜! *TIP : 국물 좋아하시는 술꾼들은 물 조금 더 넣고 소금간 조금 더 해주면 술이 쭉쭉 들어간다 쭉! 쭉쭉쭉! 8. 간을 보고 뭔가 아쉽다면 다시다를 한 꼬집만 넣어주면 내가 알던 그 맛이 딱 나옴! 9. 이쁜 그릇에 국물부터 잘 담아주면 10. 술꾼도시쌔램들의 최애안주! 바지락술찜 완성!! #바지락 #바지락술찜 #바지락술찜레시피

[SUB] 맥주로 만드는 바지락 술찜 | Steamed Clams Made With Beer

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30.12.2021

송슐랭가이드 송님 여러분 송하 송쉪 #송윤형 이에요 오늘은 #맥주 로 만드는 #바지락술찜 을 만들어 봤는데요!!! 송쉪은 맥주만 넣었지만 물도 한 컵 넣어주시면 더 맛있는 바지락 술찜이 완성되니까요~!! 송님분들이 만드실때 참고해주세요~!!^^ 요즘 캠핑가시는 분들 많잖아요?! 꼭 한번 따라 만들어 보세용~!! 저는 다음 더 재밌는 영상으로 돌아올게용 ㅎㅎ 안녕

술안주 왕바지락찜 레시피

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25.07.2021

#바지락술찜 #바지락탕 #바지락요리 1t (티스푼) - 5ml 1TB (테이블스푼) - 15ml 반컵 - 120ml 한컵 - 240ml [레시피] 재료 : 왕바지락 1kg, 꽈리고추 100g, 마늘 50g, 화이트와인, 페페론치노, 치킨스톡, 설탕, 물, 후추 1. 꽈리꼬추 100g는 4-5cm로 잘라서 준비해주세요. 2. 마늘 50g 중 절반은 편으로 두툼하게 썰어주고, 나머지는 다져서 준비해주세요.(마늘은 100g으로 늘려도 좋아요.) 3. 식용유 2TB, 꽈리고추 100g, 마늘 50g을 넣고 센불로 볶아주세요. 4. 마늘이 갈색빛이 돌기 시작하면 화이트와인 1TB을 넣고 1차로 볶아 주세요. (정종,청주,백화수복 등 요리술은 모두 가능, 물도 가능, 맛술은 ㄴㄴ) 5. 와인이 어느정도 날아가면 2TB을 더 넣고 계속 볶아 주세요. 6. 와인이 끓어 오르면 왕바지락 1kg를 넣고 섞어 주세요. 7. 페페론치노 6개를 살짝 부숴 넣어줍니다(이건 선택^^) 8. 치킨스톡 1/2TB, 까나리액젓 1/2TB, 설탕 1t, 물. 360ml, 후추를 취향껏 넣고 섞어주세요. 9. 물이 끓어 오르면 요리 완성! 🌟매직레시피 p.159 소불고기, 이젠 책도 먹어보실 수 있습니다. 한정판 패키지로ㅋ 네이버쇼핑 구매링크 : 🤍 인스타그램 링크 🤍 네이버카페 비밀레시피 링크 🤍 궁금하시면 구매해보세요 감사합니다 갑니다 여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다 윤달식당만의 특별한 반찬,메인요리 구매처 🤍 창업의 냉정한현실과 매출 등 모두 공개 영상 🤍 101원 짜리 응원하기 부탁드려요 ^^ 아하부장의 매직레시피 2편 최고의 레시피 북 교보문고 🤍 알라딘 🤍 YES24 🤍

요린이도 쉽게 따라할 수 있는 초간단 요리! [바지락 술찜]

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05.05.2021

오늘은 빠르고 쉽게 만드는 초간단 요리 ‘바지락 술찜’을 소개합니다~ 술안주로도 굿! 해장에도 굿! 캠핑 요리로도 굿! 어디서든 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 일석이조 바지락 술찜 꼭 한 번 만들어 보세요^^ [바지락 술찜 재료] 바지락(1kg), 맛술(종이컵 1/3컵), 물(종이컵 1컵), 후추(1꼬집), 마늘(3~4알), 청양고추(2개), 베트남고추(2~3개), 미나리(한 줌), [바지락 해감] 1. 큰 볼 위에 물을 가득 담고, 그 위에 채망을 올린다. 2. 바지락을 채망에 넣고 소금 1~2큰술, 식초 1큰술, 쇠로된 숟가락을 넣는다. 3. 바지락이 담긴 볼을 검은 봉지나 쟁반으로 덮어 어둡게 해서 냉장고나 선선한 곳에서 최소 1시간 정도 해감 한다. 1차 해감 된 바지락일 경우 짧은 시간 해감해도 되지만, 그렇지 않을 경우에는 하루정도 충분히 해감하시는 게 좋습니다. [바지락 술찜 만들기] 1. 마늘, 청양고추, 미나리를 미리 썰어 준비해 둔다. 2. 해감 된 바지락을 깨끗한 물로 한 번 씻어서 프라이팬에 넣고 불을 켠다. 3. 바지락에서 수분이 나오면서 물이 끓어오르면 미림 1/3컵, 물 1컵, 마늘, 청양고추, 베트남고추, 후추 1꼬집을 넣는다. 4. 마지막으로 미나리를 올리고 뚜껑을 덮어 약불에서 2~3분 익혀준다. 5. 그릇에 예쁘게 담아 술 한 잔과 함께 맛있게 먹으면 끄~읏!! 바지락 술찜 국물도 일품이니 꼭 같이 맛보세요~ 봄에 살이 꽉 차서 더욱 맛있고 영양도 좋은 바지락은 '홍선장의 바다담아'에서 구입할 수 있습니다. 🤍 #정호영 #오늘도요리 #초간단안주 #바지락술찜

바지락술찜 - 정대표의요리강좌 - 바지락의 매력에 빠져드는 술도둑 - 요리초보자를 위한 자세한 요리강의

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01.04.2019

일본드라마 '심야식당'의 대표요리 중 하나인 바지락술찜 입니다 가정에서 누구나 따라할 수 있도록 구성한 영상입니다 약간의 주의사항만 숙지하면 아주 쉽게 고급진 바지락요리를 만들 수 있습니다

간단 초대요리! 바지락술찜 만들기 steamed clams (with withe wine) / 조개 해감하는 법 / how to make steamed clams

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31.12.2018

안녕하세요 코지입니다. 오늘은 추운 겨울 제격인 바지락술찜을 만들었어요. 나혼자산다에서 박나래씨가 만들기도 해서 화제가 됐었죠! 너무 쉽고 간단하면서도 비주얼도 좋고 맛도 좋아서 손님 대접음식으로도 딱이고, 연말 파티 음식으로도 좋아요~! 재료: 바지락 800g, 화이트와인/청주/소주 250ml, 물 150ml, 마늘, 페페론치노(또는 청양고추), 버터 30g, 대파, 후추 1) 바지락을 잘 씻어준 뒤 물을 받고 굵은 소금을 넣어 잘 섞어줍니다. 2) 검정색 봉지를 덮어 어둡게 만들어준 뒤 최소 1시간 이상 해감합니다. 3) 다시 바락바락 씻어 맑은 물이 나올 때까지 반복합니다. ※요즘은 해감되어있는 조개를 많이 팔지만, 간단하게라도 해주시는게 좋아요 4) 팬에 버터, 마늘을 넣고 볶다가 잘게 부순 페페론치노를 넣고 볶아 향을 냅니다. 5) 해감한 조개를 넣고 볶다가, 화이트와인과 물을 넣고 뚜껑을 덮어 한소끔 끓여줍니다. 6) 조개가 모두 입을 벌리면 후추와 대파를 뿌려 완성합니다. ※조개와 술이 맛을 내기 때문에 따로 소금간을 할 필요가 없어요. 오늘도 제 영상을 시청해주셔서 감사합니다! 좋아요, 구독, 댓글 감사해요 ❤ 구독하러 가기 → 🤍 음악: Angles dream youtube : 🤍 mail : cozyrecipe🤍gmail.com instagram : ccozyhouse twitter : ccozyhouse

삼겹살에 소주만 부어주면 완성!!

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10.03.2022

배추술찜을 만들어보자 [재료] 삼겹살 300g, 알배추 한 포기(약 600g), 소주 [만드는 법] 1. 큰 냄비에 썰은 알배추를 깔아주고 설탕 1스푼을 뿌려줍니다. (달달한 소주, 화이트 와인 경우 설탕 생략합니다.) 2. 썰은 삼겹살도 얹어주고 소금, 후추로 살짝 간해줍니다. 3. 소주 반 병(약 180ml)을 부어줍니다. 4. 냄비 뚜껑을 덮고 중약불에서 10~15분 익혀줍니다. (얇은 삼겹살 - 10분 이내, 두꺼운 삼겹살 15분) 채널 멤버십 표시로 이름 옆에 후라이팬을 달아보세요 🍳 🤍 #배추술찜

[간편요리] 버터넣고 5분만에 바지락술찜 만들기 | 바지락술찜 레시피

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23.04.2020

#바지락 #바지락요리 #바지락술찜 #바지락술찜박나래 TV에서 박나래님이 만드셨던 바지락술찜이 그렇게도 맛있게 보이더라고요! 그래서 도전! 페페로치노를 넣어서 매콤하게 해보려고 했는데 생각보다 많이 맵지가 않아서 애들도 좋아하더라고요:) 저처럼 매콤한걸 좋아하시는 분들은 페페로치노를 더더더 넣어주시면 될거같아요! [재료] 바지락 800g, 페페로치노, 마늘, 후추, 소주, 버터, 파슬리가루 [레시피] 1. 바지락을 씻어준 후 소금을 뿌리고 바가지로 덮어 해감시켜줍니다. 2. 팬위에 썰은 마늘과 버터, 페페로치노를 넣고 볶아줍니다. 3. 해감된 바지락을 넣어줍니다. 4. 소주를 2/3 넣어줍니다. 5. 파슬리를 뿌려줍니다.

누가 조개찜에 소주 한 병을 넣어요ㅠ

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03.04.2023

🏃‍♂️ 런닝맨 648회 ⏰ 매주 수요일 오후 9:00 #런닝맨​ #Runningman #유재석 #지석진 #하하 #양세찬 #송지효 #전소민 #김종국

양세찬×하하, 전소민 몰래 조개술찜 회생 시도!

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02.04.2023

양세찬과 하하는 전소민 몰래 조개술찜 회생을 시도한다. *프로그램 다시 보기 ✔ SBS홈페이지: 🤍 ✔ WAVVE: 🤍

[ENG CC] 풍미 가득한 술안주, 바지락술찜 : Steamed Clams with Rice Wine [아내의 식탁]

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20.11.2018

- '이 영상은 삼성과 함께합니다' 은은하게 퍼지는 와인향에 쫄깃한 바지락을 더했어요~ 한 번 만들어 먹으면 다시 찾게 되는 메뉴, 바지락술찜을 보글보글 끓여냈어요^^ 정말 간단하지만 깊은 맛이 일품이랍니다. 사랑하는 사람들과 도란도란 이야기 나눌 때 바지락술찜을 꼭 곁들여보세요. 영상 속 매력을 뽐내는 '셰프컬렉션 인덕션'을 잘 만나보셨나요? 직접 사용하며 요리를 해보니, 컨트롤이 편리한 마그네틱 다이얼의 매력에 빠졌답니다! 탈부착이 가능한 것도 매력 포인트예요! - 셰프컬렉션 인덕션 자세히 보기 : 🤍 Fragrant wine and chewy clams—try making steamed clams with wine once, and you will keep coming back to this dish. So easy to make, yet so delicious. This heart-warming dish is a must when you’re spending time with your loved ones. [바지락술찜 재료] - 2~3인분 - - 재료: 바지락 800g, 페페론치노 5개(또는 청양고추 2개), 마늘 8쪽, 실파 2대, 청주(또는 화이트와인) 1컵, 올리브오일 1큰술, 후추 약간 [Steamed Clams with Rice Wine Ingredients] - 2 servings - - Ingredients: 800g Manilla Clam, 5 Pepperoncino (2 Chungyang pepper), 8 Grain Garlic, 2 Small Green onion, 1 Cup Rice wine, 1tbsp Olive oil, Pepper [바지락술찜 레시피 I Instruction] 1.해감한 바지락은 흐르는 물에 비벼 깨끗이 씻어주세요. (바지락은 약간의 소금을 넣은 물에 담근 후 검은 봉지나 호일로 감싸서 빛을 차단해 1~2시간정도 해감 해주세요.) 1.Remove the mud from clams, and then rub them in clean, running water. (To remove mud, put clams in salty water. Cover with a black plastic bag or aluminum foil to block the light and leave for 1~2 hours.) 2.마늘은 편으로 썰고, 실파는 송송썰어주세요. 페페론치노는 잘게 썰어주세요. 2.Slice garlic. Chop small green onions and pepperoncino. 3.냄비에 올리브유를 두르고 마늘편과 페페론치노를 볶다가, 바지락을 넣고 살짝 볶아주세요. 3.In a large pot, put some olive oil and start cooking garlic and pepperoncino. When they are slightly cooked, add clams and stir-fry. 4.바지락에 청주를 붓고 2분 정도 끓이다가 뚜껑을 덮어 익혀주세요. 4.Pour rice wine over the clam and bring to boil for about 2 minutes. Close the lid and wait for a few minutes until the clams are completely cooked. 5.바지락 입이 벌어지면 약간의 후춧가루를 뿌린 후 불을 끄고, 바지락술찜에 송송 썬 실파를 넣어주세요. 5.When the clam shells open, put some pepper and remove from heat. Sprinkle chopped small green onion. 6.알맞은 그릇에 담아 즐겨주세요. 6.Place in a suitable pot and serve. ㅡ [아내의 식탁 앱 다운받으러 가기] - 🤍 - 🤍 ㅡ *요리가 즐거운 시간, 아내의 식탁* FACEBOOK: facebook.com/wifetable INSTAGRAM: 🤍wifes_cuisine EMAIL: wifestable🤍gmail.com - Camera: Canon 6d mark2 Software: Adobe Premiere, Aftereffects *이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.* © 2018 by Wife's cuisine. All rights are reserved. #술찜 #술안주 #파티요리

제철맞이 통통한 가리비를 활용한 가리비술찜&파스타 | Steamed Scallops & Scallops pasta

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00:01:48
12.12.2021

제철을 맞이해 맛이 오른 가리비 통통한 가리비살을 어떻게 먹으면 좋을까? 살이 오른 가리비를 더욱 맛있게 먹는 방법! 가리비로 만든 술찜과 술찜에 양념을 더해 만든 파스타까지 만나보세요! #가리비 #술찜 #파스타 [가리비술찜 재료] 가리비 1kg, 청양고추 2개, 페페론치노 8개, 마늘 10개, 버터 40g, 청주 1종이컵 [가리비파스타 재료] 스파게티면 1인분, 물 4종이컵, 소금 약간, 후추 약간 [조리순서] Step 1. [가리비술찜] 마늘은 편 썰고 청양고추는 송송 썬다. Step 2. 냄비에 버터를 녹이고 마늘, 페페론치노, 청양고추를 볶는다. Step 3. 가리비를 넣고 청주를 부은 뒤 뚜껑을 덮는다. Step 4. 가리비가 입을 벌리면 적당량 건져낸다. Step 5. [가리비파스타] 남은 가리비술찜에 물을 붓고 끓인다. Step 6. 스파게티면을 넣고 8분간 삶는다. Step 7. 소금, 후추로 간을 맞춰 완성한다. 세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe ◾만개의레시피 : 10000recipe.com ◾만개스토어 : shop.10000recipe.com ◾인스타그램 : 🤍10000recipe ◾페이스북 : facebook.com/10000recipe Copyright ©EZHLD Inc. All Rights Reserved

전소민, 마늘×소주×청양고추로 만드는 악마의 조개술찜

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00:02:04
02.04.2023

전소민은 마늘과 소주 그리고 청양고추로 악마의 조개술찜을 만든다. *프로그램 다시 보기 ✔ SBS홈페이지: 🤍 ✔ WAVVE: 🤍

홍가리비, 술찜으로 더 맛있게

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00:00:40
02.11.2022

홍가리비 술찜 [레시피] 1. 홍가리비를 깨끗이 씻어 준비해 주세요 2. 버터를 녹이고 마늘, 페페론치노를 넣고 볶아주세요 3. 가리비, 화이트 와인을 넣고 냄비 뚜껑을 닫고 쪄주세요 [tip] - 화이트 와인 대신 소주, 청주 등 다른 술을 사용해도 좋아요 통영 홍가리비 보러 가기 : 🤍

바지락술찜 간단하고 쉬워요 정말 맛있게 만드는 방법

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27
00:05:50
12.02.2022

집에서 10분이면 만들 수 있는 간단한 술안주 반찬으로도 좋은 바다향 가득한 바지락 술찜입니다 #술안주 #바지락술찜 #바지락요리 재료 : 바지락700g 기준 청주100ml, 청양 건고추3개 통마늘1줌(작은거20알 정도) 버터1 ~ 1.5조각, 쪽파3뿌리정도 볶은소금(취향, 안넣는거 추천) 해감시 잠길정도의 생수 + 천일염4스푼 구독 주소 : 🤍 Subscription address : 🤍 DM : kblee8793🤍gmail.com 더 많은분들께서 저희 영상을 시청하실 수 있도록 자유롭게 링크를 공유하시거나 SNS에 널리 알려주세요. 출처를 정확하게 명시한 영상은 언제든지 자유롭게 공유 가능합니다. 단, 심방골주부 채널의 모든 영상 및 자료는 직접 제작한 영상물로써 협의없이 영상을 무단으로 사용하거나 다운로드 받아 배포할 시 경고없이 법적조취를 취할 수 있으며, 피해보상을 청구할 수 있습니다. 또한 소속사(SANDBOX NETWORK)와의 법적분쟁으로 이어질 수 있습니다.

맥주 원샷 부르는 역대급 술안주! 혼술 하실분은 이 영상을 보셔야 합니다

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00:08:29
18.05.2021

댓글에 적힌 요리를 추첨하여 직접 요리하는 컨셉의 콘텐츠 셰프뚝딱 22편 바지락 볶음입니다 구단주 여러분 죄송합니다 맥주가 너무 당겨서 그만..^^; 정말 술이 꿀떡꿀떡 들어가는 간단한 술안주 ! 꼭 해드세요.^^ 매콤한 바지락 볶음 “바지락육수” 바지락 1kg, 청주 200ml “채소” 대파흰부분 2줄기, 마늘 15개, 생강 1개, 페퍼로치노 30개, 청양고추 5개, 미나리 10줄기 “소스” 소스: 식용유 5Ts, 바지락육수 1 1/2컵, 진간장 2Ts, 굴소스 2Ts, 설탕 1 1/2Ts, 두반장 1ts, 고추씨가루 2Ts, 산초 1Ts, 후추가루 1ts, 미원 1ts, 레몬 or 레몬 1/2개, 참기름 1ts 1. 프라이팬을 달궈 바지락, 청주를 넣고 바지락이 살짝 입을 벌리면 채에 걸러 육수와 바지락을 따로 분리해 놓는다. 2. 대파, 마늘, 생강, 청양고추는 굵게 다진다. 3. 미나리는 4cm 길이로 잘라놓는다. 4. 프라이팬에 식용유, 다진 채소를 모두 볶아준다. 5. 페퍼로치노, 산초,, 고추씨가루순으로 넣고 볶아준다. 6., 두반장, 굴소스, 진간장, 설탕, 넣고 볶아준다. 7. 육수, 미나리 줄기를 넣고 전분물을 사용해 농도를 맞춘다. 8. 청양고추, 바지락을 넣고 가볍게 섞어준다. 9. 미나리잎, 레몬주스, 미원, 후추, 참기름을 넣어 완성한다. #공격수셰프 #바지락볶음 #술안주 ⚽️공격수셰프 채널이 처음이신 분들은? 🤍 🍷 와인바 킥 예약 🤍 📷 인스타그램 🤍 ✔️ 네이버 팬카페 🤍 👨‍🍳 멤버십 가입 🤍

조개는 어떤 술로 쪄야 맛있을까?

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00:15:27
14.05.2022

빙구님들의 선택은!??!? 🎈Song Kitty! / 🤍 🎵Track : 웃기고있네 - 🤍

소민이가 만든 술찜~ 소주 한 병 들어갔지~

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00:01:00
03.04.2023

#런닝맨 #Runningman #아무run #sbs방송

조개술찜 말고 소주국 만든 전소민

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02.04.2023

전소민은 조개술찜이 아닌 소주국을 만들어 모두를 얼큰하게 만든다. *프로그램 다시 보기 ✔ SBS홈페이지: 🤍 ✔ WAVVE: 🤍

소주를 부르는 봉골레 한식 버전🍜 Korean fusion vongole

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10.04.2023

✨명주조개 술찜 파스타✨ - 양파 반개, 파슬리를 다져줍니다. 토마토는 4등분 해주세요 - 양파를 볶다가 명주조개를 투하해줍니다. - 화이트와인을 뿌리고 뒤적어준 후에 뚜껑 덮고 조개가 입을 벌릴때까지 기다려줍니다. - 그 위에 토마토랑 파슬리를 뿌려줍니다. - 버터 크게 두조각을 넣어줍니다 - 그 와중에 카펠리니 면이나 소면을 삶아줍니다. - 면을 넣어준 후에, 올리브오일을 아낌없이 뿌려줍니다. - 국물이 짤테니, 조개와 함께 면을 건져서 먹는 것을 추천드려요! - 먹으면서 인생을 즐기면 됩니다 ✨Razor Clam Steamed in Liquor Pasta✨ - Finely chop half an onion and some parsley. Quarter the tomato. - Sauté the onion and add the razor clams. - Pour white wine and cover with a lid and wait until all the clams have opened. - Sprinkle chopped parsley and tomato on top of the clams. - Add two chucks of butter into the soup - Meanwhile, cook capellini and add to the soup. - Once the noodles are done, add them to the clam soup. - Drizzle generously with olive oil. - Soup should be too salty, so recommend eating pasta noodles with clams only. - Enjoy your life #봉골레 #봉골레파스타 #봉골레파스타만들기 #이선균파스타 #술찜 #바지락술찜 #명주조개술찜 #술찜파스타 #명주조개술찜파스타 #바지락조개술찜파스타 #clampasta #vongole –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 인스타그램: 🤍 광고 및 협찬 문의: nannii0907🤍gmail.com

바지락 술찜 파스타 만들기-혼술에 좋은 술안주 레시피-간단요리(feat.mukbang)

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00:07:11
30.10.2020

바지락술찜파스타 만들기 / 혼술에 좋은 술안주 레시피 / 간단한 야식요리 안녕하세요😉 여러분과 함께 성장하는 채널 오마이셰프 입니다 오늘 여러분과 함께 만들어볼 요리는 바지락 술찜 파스타🍝 입니다 일본 드라마 심야식당 속 조개술찜 으로 소개된 메뉴이기도 한데요 쫄깃한 바지락을 하나씩 까먹는 재미에, 시원한 국물이 마지막까지 맛있는 바지락술찜을 스파게티 면과 함께 즐기며 페페론치노의 매콤한 맛을 느낄 수 있는 추운날 더욱 생각나는 요리이며 만들기가 세상 쉬운터라 간단한 술🍻 안주 요리로 자주 만들어 먹곤 한답니다 제가 사용하는 제품정보💦 핀일로 참쿡 통5중 포스코304 클린스텐 프라이팬 - 🤍 제우스 우든 페퍼밀 8인치 - 🤍 마이크로플레인 프리미엄 제스터 그레이터 46020 - 🤍 도마 제이준편백 유칼립투스 엔드그레인45 26 - 🤍 테팔 듀에또 스테인레스 프라이팬, 26cm - 🤍 해당 링크로 직접 제품을 구매하시면 제게 수익금이 발생합니다. 그러나 최저가는 아닐 수 있으니 제품 정보만 참고하시고 최저가 찾아서 구매하세요!!😅 (추천 상품은 “파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받습니다" ) ☆재미있게 시청하셨다면 좋아요와 구독 부탁드리겠습니다☆ 🤍 - 🌶재료 1. 바지락 400g 2. 마늘 4개 3. 페페론치노 4. 올리브오일 5. 모스카토 스파클링 와인 6. 물 7. 소금 8. 후추 9. 버터 10. 파마산치즈 11. 스파게티 🍳만드는 방법 1. 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 페페론치노를 볶다가 바지락을 넣고 살짝 볶아주세요 2. 와인1컵 물 1컵을 넣고 뚜껑을 덮어 2분정도 끓여주세요 3. 바지락의 입이 벌어지면 약간의 후춧가루와 기호에 맞게 소금과 물을 추가로 넣어 간을 맞춰주세요 4. 버터를 넣고 알맞은 그릇에 담아 즐겨주세요 🍜 🟨 바지락 해감하기 🟨 해감한 바지락은 흐르는 물에 비벼 깨끗이 씻어주세요. (바지락은 약간의 소금을 넣은 물에 담근 후 검은 봉지나 호일로 감싸서 빛을 차단해 1~2시간정도 해감 해주세요.) - Hello, I'm Oh My Chef, a growing channel with you. The dish I'm going to cook with you today is clams, steamed alcohol, and pasta. It is also a menu introduced as steamed shellfish in a late-night Japanese drama restaurant. For the fun of forgetting the chewy clams one by one, the cool soup will last until the end. Enjoy delicious steamed clamsul jjim with spaghetti noodles and pepperoncino It is a dish that comes to mind even more on a cold day when you can feel the spicy taste. It's an easy place to make, so I often make simple drinks and snacks. If you enjoyed watching it, please like it and subscribe.☆ * It's delicious without spaghetti noodles.* * It's delicious if you make it into a regular or beer instead of wine! * * Eat while watching Son Heung-min's soccer with a light drink at dawn It's so delicious! * - 🌶Ingredients 1. Clams 400g 2. Four garlics 3. Pepperoncino 4. Olive oil 5. Moscato Sparkling Wine 6. Water 7. Salt 8. Pepper 9. Butter 10. Parmesan cheese 11. Spaghetti 🍳How to make it 1. Grease a heated pan with olive oil, stir-fry garlic and pepperoncino, then stir-fry clams lightly. 2. Add 1 cup wine and 1 cup water and cover and simmer for 2 minutes. 3. When clams open their mouths, season with extra salt and water to suit your taste. 4. Put butter in a suitable bowl and enjoy. 🍜 🟨 Dismantling clams 🟨 Rub the clams in running water and wash them clean. (After dipping the clams in water with a little salt, cover them with a black bag or foil to block the light for 1 to 2 hours.) #술안주#바지락술찜#파스타 #술안주 #바지락술찜 #봉골레파스타 #파티요리 #할로윈파티 #홈파티 ●FONT : 에스코어 드림 ( s-core dream ) ●FONT : 노토산스 ( noto Sans CJK KR ) ●FONT : 성동서체 ●FONT : 포천 막걸리 ●자막템플릿 : 비됴클래스 ●BGM : 유튜브 오디오 라이브러리

[쿠마1타 레시피] 보고 있나? 바지락 술찜! 이제는 전복 술찜이다

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00:03:37
21.04.2023

#버터 #전복 #바지락술찜 딱 5분 세상 쉬운 전복술찜 레시피 녹이고 볶고 붓고 뿌수고 간만 맞추면 끝! 술이 함께하면 5시간 마셔도 끄떡없는 맛있는 전복술찜으로 주말 안주상 준비해보세요 #재료가다한 #바지락 #보다 #싸다구 #스탶추천 #졸맛탱 #쉽다 #쉬워 #회식은언제 ※전국 방방곡곡 최고의 재료를 찾아다니는 일타쿠마의 이야기를 시작합니다

바지락술찜 이게뭐라고 요리도 아닙니다 주말 술안주 간단레시피

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51
00:03:44
01.02.2020

#바지락술찜 #술안주 #바지락요리 썰맨의 업장 정보 🤍 썰맨의 블로그 정보 🤍 썰맨의 인스타그램 정보 🤍 썰맨의 이메일 정보(광고 및 업무문의) josshh🤍naver.com 썰맨주소 경기 고양시 덕양구 용두로47번길 126

[나 혼자 산다] 바지락 술찜과 함께 무르익은 분위기~ 대리 힐링 타임~ 20200304

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00:02:14
03.04.2020

★★★More I Live Alone clips are available★★★ iMBC 🤍 WAVVE 🤍

조개술찜을 만들어보자

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00:00:44
18.06.2023

[캠핑한끼 구독하기] 🤍 구독&좋아요~ 댓글 감사합니다 :) 조개술찜 + 원팬파스타 Camping, Cooking Camera Canon 5D Mark II Video Editor Vegas Pro 12.0 Design & Edited kimjonghoon 🤍 🤍

[간단야식] 조개맥주찜과 파스타 Beer Clams and Easy Pasta

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00:16:19
24.08.2020

안녕하세요! 오늘 가져온 영상은 오래간만에 간단 야식~ 적은 재료로 풍부한 맛을 느낄 수 있는 맥주 조개찜을 가져와 보았습니다아아아ㅏㅏㅏㅏ 재료 소개 장면 촬영본이 날아가버려서, 스탑모션으로 표현해봤는데 재미 있으셨나요 호호... 이번 레시피 또한 레몬즙을 조금 뿌려도 맛있고, 다른 해산물이 들어가도 맛있고, 또 여러 채소가 곁들여져도 다양하게 활용할 수 있는 레시피에요! 날이 덥기 때문에 꼭 신선한 해산물을 잘 손질해서 사용하시는것만 주의해주시면 좋겠습니다! 그럼~ 재미있게 봐주셨으면 좋겠네요!!! 날이 너무 너무 덥고, 확진자수가 무섭게 늘고 있는 요즘. 집에서 간단하게 요리를 해보시면 훨씬 기분 전환이 될거에요! 건강하고 행복한 한 주 되세요~ 서울스토어 5% 친구 할인 코드 : 챰스터즈 🤍 - 위 친구 할인 코드를 통해 제품을 구매하시면 제가 컨텐츠를 만드는데에 보탬이 됩니다!

비싼 오마카세 집에서나 먹던 전복술찜, 집에서 싸게 실컷 드세요!! 전복술찜 레시피!

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00:04:35
30.07.2021

각종 문의: jynsince2019🤍gmail.com 지금 장요남은 국내 최대규모 카카오톡 오픈채팅방을 운영하고 있습니다. 오셔서 수산물 정보공유 하고 같이 맛있는 수산물 사진 나눠요! 장요남의 노량진 동행 및 수산물 정보공유 오픈카톡방: 🤍 장요남의 카카오톡 1:1대화방 링크: 🤍 클릭 후 메시지 전송!

절대식감 전복술찜 무시아와비 크리미함의 끝 전복내장 게우소스 전복요리법 by 코우지

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02.04.2019

안녕하세요 ‘마리아주’에요 ‘I love 스시’ 오늘 소개할 요리는요 구독자 박재성씨, 김성현씨, 여명심씨 등 많은 분들이 댓글로 부탁하신 바로 전복술찜 ‘무시아와비’ 그리고 전복 내장소스 ‘게우소스’입니다 이번 영상에서는 전복손질법, 코우지 셰프의 특별한 비법의 찜기술과 황금비율 게우소스 만들기를 모두 알려 드릴테니 끝까지 재미있게 시청해 주시구요 재미있게 보셨다면 구독, 좋아요, 댓글참여도 부탁드려요~^^ #전복요리 #전복찜 #전복요리만드는법 BGMinformation 1. main song : Italian Afternoon Artist : Twin Musicom_🤍 Music promoted by Audio Library : 🤍 Creative Commons — Attribution 4.0 Unported — CC BY 4.0 코우지TV 🤍

초간단::술안주 감칠맛 끝판왕 동죽술찜(바지락도 가능)

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00:02:36
07.03.2021

#자취요리 #간단요리 #바지락술찜 재료 * 동죽 또는 바지락 1kg * 마늘 5톨 * 청양고추 1개 * 올리브유 1/2컵 * 청하 1/2병 * 버터 1/2수저 (생략가능) * 소금, 후추 약간 순서 1. 마늘, 고추 썰기 2. 약불로 올리브유에 마늘 바삭할 때까지 튀기기 3. 조개, 청하, 고추, 버터 넣고 알콜 날아갈 때까지 뚜껑열고 끓이기 4. 뚜껑 닫고 1분간 끓이기

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